说起咖啡馆，你是不是首先会想到星巴克、Costa或者两岸咖啡，但是如果有一天你走进一家咖啡馆，看到的是不一样的风景：几百平米开阔的大厅里摆放着一排排整齐的四人桌、八人桌，还有玻璃门分隔的独立单间；办公桌椅、光纤宽带、投影仪、复印机一应俱全。一场小小的酒会，咖啡大佬都会云集在此，这就是创业咖啡馆。这样的活动，在创业咖啡馆每周都有许多场，在全国的创业者和投资机构中都颇具影响力。
　　平均每天花上三四十元的咖啡钱，就能享受一天的办公条件和创业氛围，定期举行的沙龙活动以及投资人的频频来访——这样的咖啡馆被称为创业咖啡馆。它们通过整合本地化资源，为创业者，特别是移动互联网、电子商务、新媒体、通讯类创业者以及投资人搭建起信息对称、项目对接、资本对接的创新型创业孵化服务平台，兼具了公共会客厅、行业协会和创业孵化器的功能。
　　中国创业咖啡联盟的创始人董建强曾表示，创业咖啡馆具备两大功能：一是活动的能力，举办讲座、沙龙或承接创业项目等；另一个更重要的功能是投融资的能力，创业咖啡馆的投资人都是比较成功的企业家或天使投资人，除了现金回报，投资人还可能获得人脉、项目等潜在收入和隐性回报。
　　与国内大多数创业咖啡馆一样，杭州的创业咖啡馆也遇到过发展的瓶颈。依靠产业园区，结合自身经营和投资两者考虑，正是适合创业咖啡馆生存的成熟模式。
    同样看好产业园资源的，还有颐高集团，3月22日，由颐高集团与云咖啡、B座12楼等联合创始的楼友会咖啡正式开张。“我们负责装修设计，云咖啡更多的是负责运营，因为他们有运营创咖的经验。颐高集团的创业园有国家级创业孵化的资质，大家合作来做这个创咖。”楼友会咖啡负责人李艳萍说，颐高产业园里有800多家企业，而且在IT等方面有自己的优势。现在咖啡馆仅仅开了一个月，可是几乎每天都会有三四场活动，活动形式大多是新品发布会或创业沙龙。前几天，一家互联网电视的新品发布会，就选择在楼友会发布。楼友会的股东之一B座12楼，也长期在楼友会咖啡做“创业下午茶”活动，还有“资本相亲会”，每周也会在楼友会咖啡做活动。李艳萍说，他们还计划将楼友会这个模式复制到其他的产业园和楼宇里。
    以创业孵化为商业核心的创业咖啡馆，形在咖啡，却意在孵化。有人说，创业咖啡馆绝不是创业与餐饮的跨界，真正卖的是知识、信息、经验、人脉、资本等，通过偶遇、讲座与沙龙等来体现。与普通的咖啡馆相比，创业咖啡馆将整个创业服务串联起来，不仅为创业者提供了价格低廉的办公场所，还具备创业孵化器的作用。创业咖啡就是左手资源，右手项目，一个资金与项目对接的平台。
　　  创业咖啡馆，正在杭州这块热土上扮演着越来越重要的角色。

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